Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Pomme Delis d'Or Bio Demeter - 14kg
Bio Demeter
Contenance : 14.00kg
Soit 2.950€/kg
Variété tardive récoltée début novembre dans nos vergers de Thouaré, des Châtaigniers et des Roullières. Elle est à consommer de préférence du mois de janvier au mois d'avril.
Note gustative
Souvent confondue avec la douce Golden, la Delis d'Or est acidulée, juteuse et croquante. Elle possède des qualités organoleptiques incontestables et mérite d'être dégustée avec attention. Entre douceur et fines notes épicées, cette variété possède beaucoup d'atouts de séduction.
Information +
Saisonnalité produit
tardive
Condition de conservation
Dans le bac de fruits et légumes de votre réfrigérateur.
Site de production
Loire Atlantique
Lifestyle/idée conso
A croquer, à cuisiner, à pâtisser
Nos labels et engagements
Dès 1968 nous avons mis en œuvre des choix de production durable et responsable, jusqu’à devenir pionnier dans l’arboriculture en biodynamie en 1997. Nous agissons en local afin de maintenir l’attractivité de notre bassin d’emplois : fournisseurs locaux, emplois non délocalisables, soutient aux jeunes pousses. Nous participons activement au rayonnement des associations ligériennes et bretonnes : INTERBIO, Bio Loire Ocean, LIGERIAA, DRO, Produit en Bretagne…